TP EMPLOYE D'ETAGES - Apprentissage

Employé d'étage en hôtellerie et hôtellerie de plein air RNCP38547

Formation créée le 03/03/2025. Dernière mise à jour le 31/07/2026.
Version du programme : 1

Type de formation

Apprenti en entreprise

Durée de formation

408 heures (365 jours)

Accessibilité

Oui

Formation certifiante

Oui
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TP EMPLOYE D'ETAGES - Apprentissage

Employé d'étage en hôtellerie et hôtellerie de plein air RNCP38547


🚧 [Fiche en cours d'actualisation] 🚧 A partir des procédures définies par la hiérarchie, l'employé(e) d'étage hôtellerie et hôtellerie de plein air entretient les chambres, les sanitaires et les lieux de circulation du service hébergement, en respectant les règles d'hygiène, les principes de sécurité et d'économie d'effort. Il/elle s'approprie les consignes concernant les objectifs du jour, les tâches spécifiques et les remarques liées à l'organisation du travail. Il/elle approvisionne la chambre et les sanitaires en produits d'accueil, en linge de toilette et en consommables. Il/elle vérifie le fonctionnement des équipements et fait remonter les dysfonctionnements et les incidents à la hiérarchie.

Objectifs de la formation

  • Entretenir les chambres et les lieux de circulation du service des étages
  • Approvisionner et maintenir en état de propreté les offices de stockage
  • Contribuer au suivi et à la fidélisation du client
  • Entretenir les lieux publics, les lieux spécifiques et les locaux de service
  • Contribuer au service du petit déjeuner
  • Collaborer à la fin de service du petit déjeuner

Profil des bénéficiaires

Pour qui
  • Personne âgée de 16 à 29 ans au début du contrat d’apprentissage et reconnue apte à l’exercice du métier lors de la visite médicale d’embauche.
  • Dans certains cas, l’entrée en apprentissage au-delà de 29 ans révolus est possible pour :
  • - les apprentis préparant un diplôme ou titre supérieur à celui obtenu dans le cadre de contrats d’apprentissage successifs
  • - les travailleurs handicapés,
  • - les personnes ayant un projet de création ou de reprise d’entreprise, à la suite d’une rupture de contrat pour raison indépendante de l’apprenti,
  • - les sportifs de haut niveau
Prérequis
  • Avoir validé un projet (stage ou emploi) dans le secteur professionnel ciblé par cette formation.
  • Avoir une entreprise d'accueil pour réaliser l'alternance ou être en recherche active
  • Avoir accès à un ordinateur, tablette ou téléphone portable avec une connexion internet.

Contenu de la formation

Entretenir les chambres et contribuer à l'amélioration du service client
  • Entretenir les chambres et les lieux de circulation
  • Approvisionner et agencer les offices de stockage et le chariot de service
  • Contribuer à la mise en œuvre et au suivi des prestations du service hébergement
Entretenir les lieux dédiés aux clients et au personnel
  • Entretenir les lieux publics et les locaux de service
  • Contribuer au fonctionnement de la lingerie et de la buanderie
Anglais professionnel
Accompagnement au dossier professionnel

Équipe pédagogique

Une équipe à votre écoute !

Suivi de l'exécution et évaluation des résultats

  • Entrée et sortie permanente avec 2 sessions de certification par an.

Ressources techniques et pédagogiques

  • Pédagogie du faire favorisant les mises en situation professionnelle lors des stages en entreprise. Accompagnement individualisé. Présentiel et à distance (l’accès aux contenus et aux ressources de la formation à distance s’effectue par connexion à la plate-forme Digiforma)

Modalités de certification

Résultats attendus à l'issue de la formation
  • Évaluation en cours de formation, dossier professionnel, mise en situation professionnelles et entretien avec un jury habilité.
Modalité d'obtention
  • Titre professionnel du Ministère du travail du plain emploi et de l'insertion, inscrit au RNCP. Possibilité de valider un ou des blocs de compétences Une attestation de fin de formation et/ou une attestation d'acquis pourra être fournie selon les conditions contractuelles.

Délai d'accès

2 semaines

Accessibilité

Cette formation est accessible aux apprenant.e.s en situation de handicap. Tous les moyens humains et techniques seront mis en place en partenariat avec les prescripteurs et partenaires (Cap Emploi, l’AGEFIPH...) pour compenser le handicap. Contactez le référent handicap en amont de la formation : 02 41 38 07 30 ou gregory.pierre@mfr.asso.fr